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2016/05/26

★手作り ピザ

今日はピザが食べたくなったので、Dsc_1149
手作りピザを作りましたヽ(´▽`)/

生地は小麦粉・オリーブオイル・水・塩・砂糖で作った
クリスピータイプです。

もちもちのヤツを作る場合は強力粉や、発酵が必要ですが、
ピザだけの為にやりたくないです(*≧m≦*)

生地が出来たらピザソースを塗って、
スライスしたタマネギを敷き詰めます。
その上に具材を乗っけて、さらにその上にチーズを被せます。

見た目だと判りにくいですが、Dsc_1151
右上がチキンソテーとパプリカ・ピーマン
下がアンチョビとモッツァレラチーズ
左上がバジルとベビーチーズ
の三種盛りになっています。

耳にウィンナーを仕込んであります。

見た目はアレですが、味はバツグン!
・・・そこそこでした。

 

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